Logo for baiviet32.com

Kem xôi! món ăn dành cho ngày hè

Posted: 8.6.2013 | Đọc: 30 | Bình: 0

Vị mát lạnh của kem cùng độ dẻo của gạo nếp hòa quyện vào nhau tạo lên một món ăn độc đáo không chỉ cho những ngày nắng nóng.

Bài liên quan Kem xôi! món ăn dành cho ngày hè hoặc tương tự:

Kem xôi! món ăn dành cho ngày hè

Điển hình cho sự kết hợp này là món kem xôi khá lạ miệng. Xôi để ăn với kem được nấu thơm dẻo, có một chút ngậy hơn so với xôi thường.

Trong số các hương vị, vani là mùi lý tưởng nhất để kết hợp kem với xôi nhờ nó có mùi thơm ngậy ngậy và nhẹ nhàng. Kem xôi thích hợp với những ngày hơi se se lạnh vì xôi sẽ làm cho người ta không bị... buốt răng..

Nhìn kem xôi được đặt vào trong chiếc ly nhỏ nhỏ, xinh xinh vừa ngon miệng lại vừa bắt mắt nhưng không phải ai cũng có thể tự tay chế biến thành công món ăn này. Các công đoạn từ ngâm gạo đến đồ xôi làm sao cho hạt gạo phải trong và mềm, tất cả đều phải rất cẩn thận và khéo léo. Sau đó trộn đều xôi với nước cốt dừa để thêm phần thơm, ngậy. Phía dưới là một lớp xôi sau đó là những viên kem lạnh, trên cùng rắc thêm ít dừa khô và có khi là thêm một trái dâu tây để ly kem thêm phần hấp dẫn.

Không quá ngọt như các loại kem khác, cũng không gây cảm giác lạnh buốt. Kem xôi hấp dẫn bởi vị thơm dẻo của xôi, vị man mát của kem, vị bùi bùi ngọt ngọt của dừa. Khi ăn kem, từng miếng xôi đã thấm ướt kem ở phía trên quyện cùng một lớp dừa khô mềm, dẻo và thơm mát đến lạ thường.

Ở Hà Nội có rất nhiều quán kem xôi, đến số 3 – Phan Chu Trinh hay số 1 – Hai Bà Trưng bạn sẽ bắt gặp các quán kem trở nên đông đúc và nhộn nhịp hơn vào mỗi buổi tối. Bình dị, không quá cầu kì và giá cả phải chăng bạn sẽ được thưởng thức những ly kem xôi thật sự cuốn hút, ăn một lần rồi thích, rồi mê lúc nào không hay.

Bạn có quan tâm đến bài viết này? Xin hãy thích và chia sẻ:

Bài viết Kem xôi! món ăn dành cho ngày hè liên quan hoặc tương tự:

 

Theo vnnhahang.com


Bình luận Kem xôi! món ăn dành cho ngày hè (0)

Để gởi ý kiến nhận xét, đóng góp, trao đổi, thảo luận về bài viết Kem xôi! món ăn dành cho ngày hè bạn có thể gởi trực tiếp tại mục bình luận bên dưới. Vui lòng viết có dấu đầy đủ nếu ngôn ngữ sử dụng là tiếng Việt. Mọi than phiền về bài viết Kem xôi! món ăn dành cho ngày hè xin hãy liên hệ với chúng tôi. Tiêu đề là tên bài viết ở dạng tiếng Việt không dấu Kem xoi! mon an danh cho ngay he hoặc có dấu. Bài viết này đã được xếp vào thể loại: Bánh - Kem - Thức Uống

Tiếc quá! Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết này! Hãy là người đầu tiên!

Ẩm Thực- Nấu Ăn

Tài khoản

Tìm kiếm và theo dõi

Từ khóa:

Cuộc sống hối hả, bạn quá bận rộn? Hãy để chúng tôi giúp bạn tiết kiệm thời gian cập nhật những thông tin, bài viết hay, hữu ích mỗi ngày qua email!
Email của bạn:

Sau khi đăng ký bạn hãy mở email và bấm vào link kích hoạt để bắt đầu nhận tin. Thông tin sẽ chuyển cho bạn vào khoảng từ 1-3h sáng, giờ Việt Nam Đã có tất cả khoảng nhận tin!
Delivered by FeedBurner

Recent comments

Copyright ©2014 BaiViet32.Com . All rights reserved.
Phiên bản thử nghiệm
Cached: IP: 66.249.69.227, 08 August, 2014 01:30:03 (HANOI - VN).